ニュージーランドといえばワインが有名。
ニュージーランドのビールやクラフトビールも注目を集めてきている。
他にもＮＺでは「ジン」も作っていて、またウイスキーもこれから盛り上がっていくんじゃないかと言われている…ということで、
New Zealand最大のウイスキーの祭典Dramfest 2020に行ってきたよ。
会場はずっと修復していてようやく完成したクライストチャーチタウンホール
あはは そんなところがあるって昔から聞いたことあります！
あーワナカ、クイーンズタウンあたりもまた行きたいなぁ😊
地震後ずっと修復していたクライストチャーチタウンホールが会場で、久々にタウンホールの中に入れて感激で、ウイスキーの生産者さんたちと話をして未知の世界で楽しかったです pic.twitter.com/NfG8cGcyXb
— Naoko＠ニュージーランド (@naokonz) March 7, 2020
タウンホール修復後のオープニングイベントには来たけど、こうしてまたタウンホールを実際に使うことが出来て感激。
１０年ぶりかな？
ニュージーランドのトップアーティストが集結したミュージックアワードの取材で、エドと一緒にキウイミュージシャンに楽屋で取材して、その後打ち上げにも参加させてもらったのを思い出す。
昔から変わらない、クラシックで趣のあるいい雰囲気！
ニュージーランド最大のウイスキーの祭典
私はお酒は好きだけど、お酒に弱いから好んで飲むのはジントニックとかカクテル、日本ではチューハイをちょっと飲む程度。
だから強いイメージのあるウイスキーは未知の世界だし、ほとんど飲んだことも無い。
私はニュージーランド来るまでワインのおいしさが分からず、こっちきてから分かったんですよ、
だからウイスキーもＮＺのならどうかな？と思ってためしてみたら、味わい深くて美味しいけど、ストレートに飲むには強すぎてきつかった🤣
カクテルみたいにして割っておいしく飲む方法はないのかなぁ pic.twitter.com/tchvUp9bxp— Naoko＠ニュージーランド (@naokonz) March 7, 2020
ニュージーランドのウイスキーやビール、サイダー、ワインなどを日本に輸入するHOROMATA EXPORTSを運営している酒詰さんに案内してもらって、勉強になったし興味深かった。
カードローナ蒸留所 Cardrona Distillery
いろいろ試飲した中でもこれは！と思ったのがニュージーランド南島ワナカからクイーンズタウンに行く途中にあるカードローナでつくられているウイスキー。
あっもしかしてここですか！？
今日オーナーさんとお話していたんですが、とても人気でつくる度に全部売切れちゃうという、世界レベルの美味しいウイスキーを作っていて注目されているみたいなんですよ～
私ウイスキー普段飲まないんですが、試飲したら確かに味わい深くておいしかった…！ pic.twitter.com/3WXlPfTqwl
— Naoko＠ニュージーランド南島クライストチャーチ (@naokonz) March 7, 2020
ワインの樽で熟成させたフルーティーなウイスキーをテイスティングさせてもらったら、すごく美味しい！
サザンアルプスから湧き出た天然水を使っているウイスキーは注文に対して生産が追い付かないほど。
ワナカかクイーンズタウンからアクセスして蒸留所にも行けるなんて、気になる～！
オレンジリキュールやジンも造っているんだって。
ウイスキーイベントではニュージーランドだけでなく世界から生産者が来ていて、直接話ながら試飲できる。
日本からの出展も！
入場時に試飲グラス＆グラスホルダーももらえるから、首からグラスをかけて歩ける
お、前に行ったんですか？＾＾
ニュージーランドで２年に１回？開催されるというＮＺ最大級のウイスキーの祭典ですごい賑わいでした！
ウイスキーグラスが入り口で配られ、首からかけるホルダーでぶらさげて試飲してまわる pic.twitter.com/H2U3UnvBTO
— Naoko＠ニュージーランド南島クライストチャーチ (@naokonz) March 7, 2020
トムソンウイスキー THOMSON WHISKY
ニュージーランドで有名なウイスキーがトムソンウイスキー(Thomson Whiskey)
ワナカの近くのところは、まだけっこう新しいウイスキーメーカーで、でもニュージーランドの中でもすごくしっかりと作っていて人気があると専門の方から聞きました！
直接行ってみたい♪ＮＺのウイスキーといえばここも有名らしいですね～
今日はちょっと勉強していましたｗ pic.twitter.com/CBeNa8O02q— Naoko＠ニュージーランド南島クライストチャーチ (@naokonz) March 7, 2020
ニュージーランドの北島オークランドにある蒸留所。
1997年に閉鎖されたＮＺ南島ダニーデンのウィローバンク蒸留所の原酒を使用。
ニュージーランドで人気のマヌカハニーの木のチップを使って、香りをつけたスモーキーなウイスキーも出している。
The New Zealand Whisky Company（ザ・ニュージーランドウイスキーカンパニー）
なるほど！今度試してみたいです。高級ウイスキーはそのまま飲むのが通と聞いて試したんですが、本当においしくてもお酒が弱い私にとっては強烈な強さがあってｗ
スポイトで水がとれるようになってました。
ワインよりもウイスキーは作るのに時間がかかるんですね！これは２５年物とのこと pic.twitter.com/cC7pHvE8Aq
— Naoko＠ニュージーランド南島クライストチャーチ (@naokonz) March 7, 2020
ワインと違って、ウイスキーは何年も熟成させる必要がある。
このSouth Island Single Malt 25YOは、２５年も熟成させたウイスキー。
サウスアイランド・シングルモルトという名前も気になる！
試飲してみたら、これもまた味わい深い。
ウイスキーを普段飲まない私でも、美味しいのが分かる。
作っているのはThe New Zealand Whisky Company（ザ・ニュージーランドウイスキーカンパニー）
ＮＺ南島オアマルにあって試飲も出来るとのこと、直接行ってみたいな！
HOROMATA EXPORTSの酒詰さん、ウイスキーの解説、ニュージーランドのウイスキーの歴史など教えていただいてありがとうございました！
このブログ筆者、晝間尚子（ひるまなおこ）が運営するニュージーランド現地留学会社クオリティーニュージーランドのページはこちら→クオリティーニュージーランド
ワーホリでの語学学校、大学を休学して語学留学、中学、高校、大学、専門学校、不登校からの留学など幅広くニュージーランド留学を取り扱っています。
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