ニュージーランドで日本食といえば寿司と、それからパフォーマンスが派手なTeppanyaki(鉄板焼き)というイメージがある。
先日、クライストチャーチの日本食レストラン@Tony’s Teppan Yaki Restaurant(アットトニーズ鉄板焼きレストラン)に行ってきたよ。
日本に住んでいる時は鉄板焼きレストランって行ったことがなかったし、馴染みもなかったけど…
ニュージーランドでは大きい都市なら各地にあるし、クライストチャーチにはそれこそ何軒もある。
その名の通り鉄板で焼くだけなんだけど、ファイヤーするパフォーマンス、卵を投げてお客さんが口でキャッチ、最後に塩でメッセージを鉄板に書いてくれるなど、食べるだけじゃなく、見て楽しむエンターテインメント。
人気の席は、鉄板を囲むカウンター席!
今日もファイアーするたびに歓声が上がってる。
鉄板シェフはノリノリで、大きなペッパーをくるくる回したり…
小さい子供が一緒だから、あえて鉄板席じゃなくて普通のテーブルへ
竜田揚げ 揚げたてで美味しい♪
子供用の塗り絵を貰って息子も嬉しそう。
まだ塗り絵の概念は理解していなくても、色鉛筆で適当にお絵かき。
鉄板焼きメニューなら、スパイスなどを使っていなくてシンプルに焼いただけだから、1才の息子でも食べられるものが多い!
魚に牛肉、鶏肉、野菜など…
取り分けていろいろな種類の食材を食べられる^^!
どれも新鮮で素材のおいしさが生きてる。
特に柔らかい牛肉とプリプリのチキンが美味しかった!
ここ@tony’sでは、鉄板焼き以外にも普通の日本食メニューもあって、日中はランチがお得。
曜日によっては、しゃぶしゃぶ食べ放題、鉄板焼き食べ放題などがあって気になる!
@Tony’s Teppan Yaki Restaurant クライストチャーチの鉄板焼きレストラン
■リカトン店
85 Riccarton rd, Christchurch, New Zealand
(リカトンモールから歩いていける距離)
■フェリミード店
2 Waterman Place, Ferrymead, Christchurch, New Zealand
(ピザ屋さんWinnie Bagoesなどが入っている一角)
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