オークランド宿泊先のミレニアムホテルのロビーで、偶然藤井さんに遭遇！
仕事が終わった後ホテルのロビーで待ち合わせして、藤井さんのお友達とのディナーにお邪魔することに。
タクシーで向かった先は、オークランドのHerne Bay。
今回の滞在で唯一中心部を出たｗ
住宅街の一角にある中華料理レストラン Empress Garden Restaurant
オークランドの人がオススメの「北京ダックを食べるならここ！」ってレストランということで楽しみ♪
まず席についたら、北京ダックを注文。
しばらくしたら、まるまる一匹の北京ダックを持って来て「これを出しますね！」って見せにきてくれた・。・
そしてしばらくして、北京ダック（１匹分）が！
北京ダックというと薄く切った皮だけを食べるというイメージがある、ここでは肉厚にカットしているのが特徴
ダックとネギをのせてから、甘いタレをかけて薄い皮に包む。
ネギと一緒に食べるからか、さっぱりしていて美味しい～！！
BYOW（お酒を持ち込めるレストラン、ここはワインオンリー）で、ペガサスベイのGewurztraminer （ゲヴュルツトラミネール） ２０１４が甘くて、北京ダックにすごくマッチしてた！
Pegasus Bayワイナリーはクライストチャーチから車で１時間程だし、今度また行きたいな～
みんなワインに詳しくて、この料理にはこれ！って教えてくれた。
私もニュージーランドワインは好きだけど、お酒に弱いからちょっとしか飲めない＾＾；
北京ダック以外の中華料理も、ほっとする味で美味しい～！
オークランド大学院生と、元ネルソンの専門学校で勉強していたメンバーだったから、ニュージーランド留学話でも盛り上がって、初対面とは思えない感じ？で楽しかったｗ
オークランドの中華料理レストラン Empress Garden Restaurant
BYOW（ワイン飲み持ち込み可）
227 Jervois Rd, Herne Bay, Auckland, New Zealand
TEL: 09 376 5550
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コメント
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