ニュージーランドではホームパーティーが一般的。
夏のバーベキューだったり、ディナーに呼ばれたり…
先日、ポットラック（一品持ち寄りパーティー）に行ってきたよ。
このメンバーは久しぶりだし、みんな料理が得意だから楽しみにしていたんだｗ
元々はあるラジオ番組の制作チームだったんだけど、番組が終わってからも仲良しで、時々こうやってポットラックパーティーを誰かが主催してくれる＾＾
ポットラックなら、一品持ち寄りだからパーティーをホストする人の負担が少なくていいよね。
ただ誰が何を持ってくるかは出たとこ勝負だから、以前ケーキばっかり集まっちゃって「ランチ時だけどデザートビュッフェみたいになっていた」こともｗ
丘の上の友達の家に集合
ここからの景色が最高…！
毎日こんな景色を見ながら生活していたらリゾート気分だよねｗ
キッチンのベンチに一品ずつ置いていく
私は和風ドレッシングでサラダを作って持って行ったよ。
キッシュが２種類、スコーン、パイ、ローストチキンなど、大きなトレーでまとめて作れるものが多い・。・
家でスモークしたというスモークサーモンが美味しい！
サラダも好評でよかった～＾＾
和風ドレッシングのレシピを聞かれたものの、みりんとかニュージーランドで一般的な調味料じゃないから言っても分からないかな？って思ったけど、ちゃんとメモしてアジアスーパーで聞いてくるって。
赤ちゃんに会いたいから連れてきて～＾＾って言われて、落ち着いて過ごせるか心配だったけど、みんなが次々に抱っこしてくれるからごきげんで良かった！
ベスが抱っこしたら寝た＾＾
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